2025.03.27

韓国語で「焼肉」は何て言えばいい？使いやすいフレーズ5選も紹介！

こんにちは、セットンブログへようこそ。韓国料理と言えば、世界中で人気の「焼肉」が思い浮かびますが、実際に韓国で「焼肉」を注文するとき、何と言えばいいのでしょうか？今回は、韓国語で「焼肉」を意味する言葉と、焼肉を楽しむ際に使えるフレーズを5つ紹介します。これを機に、韓国の焼肉店でスムーズに注文できるようになりましょう。

1. 삼겹살 (サムギョプサル)：「豚の三枚肉」

「삼겹살」は韓国焼肉の定番で、豚バラ肉を意味します。ジューシーで、にんにくやサンチュで巻いて食べるのが一般的です。

【例文】

• 삼겹살 한 접시 더 주세요. （サムギョプサルをもう一皿ください。）
• 삼겹살에 소주 한 병 어때요? （サムギョプサルに焼酎一本はどうですか？）

2. 갈비 (カルビ)：「リブ肉」

「갈비」は、牛または豚のリブ肉を使用した焼肉で、甘辛いタレでマリネして焼きます。特に牛肉の場合は「소갈비」と言います。

【例文】

• 소갈비 주문하겠습니다. （牛カルビを注文します。）
• 갈비는 양념이 맛있어요. （カルビは味付けが美味しいです。）

3. 불고기 (プルコギ)：「薄切りの牛肉」

「불고기」は薄切りの牛肉を使用し、醤油ベースの甘辛いタレで味付けした韓国料理です。石焼きビビンバや冷麺と一緒に食べると良く合います。

【例文】

• 불고기 두 접시 주세요. （プルコギを二皿ください。）
• 불고기는 항상 제가 좋아하는 메뉴예요. （プルコギはいつも私が好きなメニューです。）

4. 한우 (ハヌ)：「韓国産牛肉」

「한우」は韓国産の牛肉で、その質の高さから高級焼肉料理として扱われます。特にマーブルが豊富な部位は、とても柔らかく、風味豊かです。

【例文】

• 한우 구이 좋아하세요? （ハヌ焼きが好きですか？）
• 한우는 가격이 비싸지만, 맛이 좋아요. （ハヌは値段が高いですが、味が良いです。）

5. 고기 구이 (コギ クイ)：「肉焼き」

「고기 구이」は「肉の焼き物」を一般的に表す言葉で、どんな種類の肉を焼いても使える表現です。韓国では、焼肉を指すときにしばしば使用されます。

【例文】

• 고기 구이에 막걸리 한 잔 어떠세요? （肉焼きにマッコリ一杯はどうですか？）
• 오늘은 고기 구이 파티를 하려고 해요. （今日は肉焼きパーティーをする予定です。）

これらのフレーズを覚えておけば、韓国の焼肉店で注文する時に困ることはもうありません。是非、これらのフレーズを活用して、韓国の焼肉を存分に楽しんでください。